在環球影城玩完一整天，企鵝仔又累又餓~ 就決定到影城旁邊的商場吃大阪燒!
Universal Citywalk Osaka 連繫著JR 車站和周邊酒店，
而且就正正在環球影城旁邊，如果住在這區一定很方便
商場內有大大小小的商店和餐廳，玩完出來大家可以繼續shopping
其中最特別的是當中有一個大阪章魚燒博物館(Osaka Takoyaki Museum)
內裡介紹了章魚燒的由來、工具和製作方法，而且裡面集齊了5間人氣的章魚燒店
包括道頓堀的くくる、美國村的甲賀流、西中島的十八番、阿倍野的やまちゃん和據說是章魚燒元祖的會津屋
除了新鮮熱辣的，還有急凍的章魚燒讓你買回家!
另外也可以買到不同關於章魚燒的手信
企鵝仔買了可愛的八爪魚公仔
來到重頭戲~ 鶴橋風月
企鵝仔一直想找一間大阪燒的店是可以自己弄的~
看過日劇<不能結婚的男人>中，桑野先生自己在鐵板上弄大阪燒，好像很好玩又美味
鶴橋風月在日本有著六十年的歷史，有超過 100 間的分店，
光在大阪地區就已經有 42 間! 而且連韓國都有分店!
店內每張桌上都有一個鐵板，可以製作大阪燒
另外他們的坐椅都很可愛呢~ 是不同的動物造型腳
企鵝仔叫了他們的招牌 - 風月燒
大阪燒其實又稱為御好燒、什錦燒，是源自日本的一種鐵板燒小吃
製作方法是將水加入小麥粉攪伴形成粉漿，
再加上蔬菜、肉類、魚類和貝類等材料，於鐵板上煎，最後加上調味料進食。
不同地方的御好燒在做法和材料上各具特色，其中最具代表性的有兩大派系，即關西風御好燒和廣島風御好燒
而鶴橋風月是關西風的
不知道店員是否怕企鵝仔弄得不好，他就幫我燒了
先把所有材料攪勻，然後倒在上了油的鐵板上
再推成一個圓餅型
慢慢等一邊熟透
放上柴魚乾
再反過來
塗上沙律醬
還有大阪燒的靈魂 - 日式燒餅汁
完成囉!! 這個時候終於到企鵝仔自己用鐵鏟~ 把這個餅界開
灑上海苔粉~
熱呼呼軟綿綿，實在太好吃了
而且口感濃濃稠稠的，令人不能停下來呢
可惜企鵝仔只有一個肚皮... 還有炒麵、蛋卷都很想吃喔
現在一邊打這篇文，肚子就不斷打鼓..很想吃哦!
雖然店員弄得很好味，不過企鵝仔還是想試一下自己弄呢!
鶴橋風月除了在Universal Citywalk 有分店外，在道頓堀都有喔
鶴橋風月
地址:大阪市此花区島屋6-2-61ユニバーサルシティウォーク大阪 5F
營業時間：11:00-23:00
電話: +81 6-6463-0030
Ig: follow_penguin
FB: 跟鵝旅遊
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