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企鵝仔就慢慢走回梅田站,去享用這個旅程最期待的一餐
就是モリタ屋的壽喜燒
這一餐晚餐是企鵝仔在日本最喜歡、最期待、最幸福、最花銀紙亦是最難忘的一餐!
在梅田站附近都有不少大型商場,各大連鎖店都可以在這裡找到,如Uniqlo, Gobal Works ,行一整天都行不完呢
而且還有企鵝仔最喜歡逛的Tokyu hands 和百貨公司的超級市場,只有短短的食飯前時間實在不夠呢...
モリタ屋在JR大阪三越伊勢丹十樓,去吃晚餐囉~
モリタ屋開業於1869年,是相當歷史悠久的老店,伊勢丹是其中一間分店
這裡最出名的當然是牛肉壽喜燒!
店內用餐的座位不多,但整個環境就像日式庭園一樣,
而且每張枱都是在獨立包廂,還有竹簾會在你用餐時拉下來,確保私隱度
就算企鵝仔只有自己一個,都是獨立坐一個包廂呢
餐牌上除了有壽喜燒外,還有火鍋、鐵板燒等
企鵝仔選擇了壽喜燒 竹 套餐,價錢¥5040! 其實有平一點的 梅 套餐,不過難得一場來到,就豪氣一次!
照片來源: http://www.moritaya-net.com
選好餐點後,穿著和服的服務員就會把醬料放好備用
先來一個小前菜,有點啫哩在面,然後內裡有蔬菜
企鵝仔也不清楚這叫甚麼,不過挺好吃的
主菜上場囉!! 是一塊比企鵝仔的臉還要大的和牛~
服務員先燒熱大鍋,再用牛脂融化的油塗滿整個鍋
然後放上砂糖和其中一片最大的牛肉
燒至半熟後便加入壽喜燒的甜醬油
香氣立即湧出來~ 好肚餓啊~
燒到牛肉表層微脆,把醬汁都吸收進去
服務員把燒好的牛肉放到生雞蛋上
她請企鵝仔先品嚐剛剛燒起和牛,然後再把剩餘的材料放進鍋裡
這片和牛肉實在太好味啦! 肉質嫩滑而且入口即溶,加上蛋汁令牛肉更香更滑!
這是企鵝仔吃過最美味的牛肉啦
服務員繼續燒著鍋內的其他材料,有大葱、豆腐、洋蔥、蒟蒻、和牛片等
所有材料吸收了牛肉的精華和醬汁,咕嚕咕嚕地滾著
美味的牛肉配上一碗熱騰騰的白飯~
天堂的享受~
企鵝仔自己一個吃完這個鍋都很飽呢
最後還奉上了綠茶和水果
附上一條企鵝仔拍的壽喜燒短片,現在看回影片都很想吃喔!!
這一頓牛肉壽喜燒是企鵝仔在日本最喜歡的餐點,雖然價錢貴一點,但在食物和服務上絕對是超值的
既然來到日本,就不要太想價錢,好好享受一餐入口即溶的和牛盛宴!
モリタ屋 (JR大阪三越伊勢丹店)
檢視較大的地圖
電話:06-6341-1029
地址:大阪市北区梅田3丁目1-3 JR大阪三越伊勢丹イートパラダイス10階
網址: http://www.moritaya-net.com
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